İstanbul Nişantaşı Üniversitesi'nin tarihi 2009 yılında, Nişantaşı Eğitim ve Kültür Vakfı'nın bir meslek yüksekokulu kurmasıyla başlar; bu, Türkiye'nin en yenilikçi vakıf üniversitelerinden birinin oluşmasındaki ilk adımdı. 2012 yılında kurum tam üniversite statüsü kazanmış ve modern iş gücü piyasasının gereksinimlerine yanıt veren yeni fakülteler ile programlar açarak akademik tabanını hızla genişletmeye başlamıştır. Üniversite başlangıçta İstanbul Avrupa yakasının prestijli kalbi sayılan Osmanbey ilçesinde yer almış; bu, öğrencilere şehrin ticari, kültürel ve yaratıcı merkezlerine yakın bulunma imkânı sunmuştur.
Üniversitenin tarihindeki dönüm noktası, Maslak ilçesinde Türkiye'nin tamamen teknoloji odaklı ilk üniversite kampüsü olan ve aynı zamanda Avrupa'nın en büyük kapalı kampüslerinden biri sayılan NeoTech kampüsünün açılışı oldu. NeoTech kampüsünün toplam kapalı alanı 106.000 metrekareyi aşmaktadır. Kampüste etkileşimli paneller ve video konferans sistemleriyle donatılmış yaklaşık 200 «akıllı» derslik, mühendislik, tıp, tasarım ve bilgi teknolojileri alanlarında uygulamalı eğitim için 124 uzmanlaşmış laboratuvar, tıp ve havacılık programlarına yönelik 8 simülasyon merkezi ve biyoteknoloji, yapay zeka ve dijital medya alanında çalışan 7 araştırma merkezi yer alır.
Bugün Nişantaşı Üniversitesi 5 fakülteyi bünyesinde barındırır: Tıp Fakültesi, Diş Hekimliği Fakültesi, Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi, İktisadi, İdari ve Sosyal Bilimler Fakültesi ile Sanat ve Tasarım Fakültesi. Bunlara ek olarak üniversite, uygulamalı bilimler, beden eğitimi ve spor, sivil havacılık ve sağlık bilimleri yüksekokullarına sahiptir. Toplam program sayısı 160'ı aşar: 54 lisans programı, 45 yüksek lisans programı ve 70'i aşkın önlisans programı. Üniversite yaklaşık 30.000 öğrenciye ev sahipliği yapmakta olup bunların 6.000'den fazlası dünyanın onlarca ülkesinden gelen yabancı öğrencilerdir.
Üniversitenin uluslararası tanınırlığı; Türkiye Yükseköğretim Kurulu (YÖK) akreditasyonu ile birlikte işletme yönetimi programları için FIBAA (Foundation for International Business Administration Accreditation) gibi uluslararası akreditasyonlarla doğrulanır. Üniversite Avrupa'da 300'den fazla ortak üniversiteyle Erasmus+ programının aktif katılımcısıdır ve dünya genelinde 85'i aşkın kurumla doğrudan değişim anlaşmalarına sahiptir. Üniversitenin özel gurur kaynakları arasında pilot eğitimi ve hava trafik kontrolü dahil sivil havacılık alanındaki benzersiz programlar ile tasarım, moda ve gastronomi sanatlarındaki güçlü bölümler yer alır; bu durum Nişantaşı Üniversitesi'ni gerçek anlamda çok disiplinli bir eğitim merkezine dönüştürür.

